《美国料理》是一部由约翰·瑞利执导，约翰·法夫罗和马西奥·卡拉雅诺共同编剧的2009年美国剧情片。影片讲述了一名名叫卡尔·卡斯帕的厨师，他在一家星级餐厅的事业正处于低潮，因为他的固执和咄咄逼人的性格导致他被解雇。在追求自己真正的烹饪理念和梦想的过程中，他决定重新塑造自己的人生和人际关系。在一次无意中的机会之下，卡尔决定购买一辆面包车并开始经营自己的食品卡车生意。他与儿子和朋友一起穿越美国的大陆，通过自己的独特烹饪技巧吸引了大批忠实顾客。在旅途中，卡尔重新找回了对烹饪的热情，也修复了自己与家人和朋友之间的关系。《美国料理》通过卡尔的烹饪之旅和成长经历，展现了人与人之间的真情和友谊，以及每个人都应该追求自己的梦想和情感的重要性。影片荣获了许多奖项，包括奥斯卡金像奖最佳原创剧本和帕特·梅迪娜的最佳男主角奖提名。